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2개월 간의 프렌치 오크 숙성으로

부담스럽지 않은 오크향이 일품인 까레 레드 와인!

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까리 띤또 소브레 리아스 : 스페인 레드 와인

까레 와인은 단짝인 미야와 함께 가장 즐겨 먹는 가성비 와인 중 하나인데요.

최근에는 편의점에서도 심심찮게 볼 수 있었는데, 그만큼 많은 소비자들이 구매하고 있는 것으로 예측이 되는데요.

보통 이마트나 홈플러스 와인 코너에서 구매를 하고, 10,000 ~ 15,000원 사이로 가격은 형성되어 있는데요. 

이 정도의 가격대에서 구매하기에 아주 적합한 와인이지 않을까 싶네요.

까레는  와인 라벨이 특이하기 때문에 눈에 잘 띄기도 합니다^^

마치 고대 벽화나 그림을 보는 듯한 느낌을 주는데 종종 모양이 바뀌는 듯합니다.

까레 띤또 소브레 리아스 해부하기!

- 와이너리 : 보데가스 까레(BODEGAS CARE)

- 생산국/생산지역 : 스페인/까리네냐

- 타입 : 레드와인

- 포도 품종 : 가르나차 50%, 시라 50%

- 숙성 : 2개월 간 프렌치 오크통에서 숙성

- 당도/바디감 : 1/5, 3/5 (5점 척도)

- 빈티지 : 2020

- 알코올 도수 : 14.5%

- 수상내역 : 2020 Mundus Vini 은메달

                   2019 Berliner Wine Trophy 금메달

보데가스 까레
> 스페인 까리네냐 지역에서 2000년에 설립된 와이너리.
카디요스, 반칼레스, 페캬네그라 세 곳에 103헥타르의 빈야드를 통하여 국제 품종과 가르나차 등 지역 특징을 잘 살릴 수 있는 품종을 다양하게 재배.

레드 와인이랑 찰떡궁합인 큐브 스테이크를 준비해 보았는데요.

까레와 궁합은 아주 좋았습니다.

까레는 잘 익은 과일 맛이 특징인 만큼 붉은 과일과 야생 열매의 맛이 조화를 이루고 있었는데요.

입 속에서 머금는 순간에는 가볍지 않은 바디감으로 강렬한 인상을 주기도 했고,

마무리는 기분 좋게.. 그리고 그 여운이 어느 정도 길게 이어지는 듯했습니다^^

늘 함께 하는 와인서처로, 까레도 확인을 해보았습니다!

해외에서의 실질적인 판매 가격은 10,000원 아래로 형성되어 있지만,

국내에서는 아무래도 여러 가지의 세금들로 인해서...ㅠㅠ

까레 레드 와인 시음 후기

데일리 입문용 와인으로 추천합니다!

눈으로 보면,

아무래도 바디감이 중간 정도이다 보니 진한 루비색은 아니며, 옅은 자주색을 띠고 있습니다.

코로 맡으면,

아무래도 중저가 와인이다 보니 엄청 다양한 향이 존재하지는 않았습니다. 오크향, 바닐라향, 가벼운 느낌의 체리향 정도까지 느낄 수 있었습니다.

입으로 마시면,

음! 딱 가볍고 무난한 느낌을 받으실 수 있을 텐데요. 딱 1만 원 정도 와인에서 보여주는 퍼포먼스를 지니고 있는 것 같습니다. 적당한 산미, 탄닌에 중 바디감. 그리고 코로 맡았을 때의 오크향이 직접 입 안에서도 느껴지면서 밸런스 잡힌 맛을 느꼈는데요.

고기와 파스타와 궁합이 잘 맞았습니다.

혹시라도 가성비 와인을 찾고 있다면! 입문용으로 괜찮은 와인!

바로 "까레 띤또 소브레 리아스"라고 말씀드리고 싶네요^^

그럼.